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Cours de fabrication de canelés

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez vos délicieux canelés avec moi !

  • 55 euros
  • Restaurant Les Jardins d'Elwan and Co, 22 Rue du Dauphiné, 69003 Lyon

Description du service

Bienvenue dans mon univers gourmand ! Passionnée d'art culinaire je suis ravie de vous inviter à un atelier d'initiation unique dédié à la confection des célèbres canelés. Ensemble, découvrons le savoir faire artisanal de la pâte à canelés, subtilement parfumée au rhum et à la vanille. Je partagerai avec vous les secrets d'une préparation réussie, vous guidant avec enthousiasme à chaque étape pour obtenir la texture parfaite. L'aventure ne s'arrête pas là : découvrez avec moi les subtilités de la cuisson, qui conféreront à vos canelés une délicieuse croûte croustillante et un cœur fondant. Laissez-vous séduire par la dégustation de canelés aux saveurs uniques, témoins de mes créations inspirées du moment. Une fois la cuisson achevée, vous aurez le choix de déguster nos créations sur place, dans une ambiance conviviale, ou de les emporter avec vous pour régaler vos proches. Ensemble, nous créerons des canelés parfaits, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, tout en partageant des moments de convivialité. Venez vivre cette aventure délicieuse avec moi, Solène, et repartez avec des souvenirs gourmands à partager avec vos proches !


Séances à venir


Politique d'annulation

Pour annuler, ou reporter, merci de me contacter 48h à l'avance.


Coordonnées

06 29 38 26 30

contact@les-caneles-de-solene.com

Situé au rez-de-chaussé 32 Rue de la Moselle, Lyon, France


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