Les Canelés de Solène vous souhaitent la bienvenue !

Une tentation irrésistible

 

L'histoire du canelé

Une croûte finement caramélisée et un cœur fondant à souhait : vous connaissez sûrement cette pâtisserie emblématique de Bordeaux, un petit gâteau parfumé au rhum et à la vanille !
D’origine incertaine, il serait né dans le couvent des Annonciades à Bordeaux, près du port, où les religieuses le fabriquaient pour les pauvres avec le blé provenant des sacs éventrés et les jaunes d’œufs inutilisés par les chais à vin (le blanc étant utilisé pour coller « clarifier » le vin).

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Nos délices

Des fournées fraîches tous les jours

Canelé tradition rhum & vanille

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Canelé chocolat noir St Domingue 70%

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Canelé sans gluten

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Horaires d'ouverture

Fabrication des canelés le jour de la commande.
Expédition ou retrait le lendemain.


Retrait au M  Restaurant 47 avenue Maréchal Foch 69006 Lyon

Lun - Ven : 18h00 - 19h00
Sam : Fermé
Dim : Fermé

Nous contacter

Les Canelés de Solène
32 rue de la Moselle
69008 Lyon

Merci pour votre envoi !

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"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise."

Guy de Maupassant